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El seguimiento de la temperatura en la industria médica, en la farmacéutica y en la química es fundamental para mantener los protocolos de seguridad. Estos sectores de la salud trabajan con elementos sensibles a las variaciones de la temperatura y, en algunos casos, el control de la temperatura en el que se mueven es clave para garantizar su adecuado estado de funcionamiento.
Las etiquetas indicadoras son un recurso práctico con el que podemos controlar la temperatura de una manera rápida y sencilla, ya que sus elementos termosensibles reaccionan al calor cambiando de color y muestran de una forma visual la temperatura, haciendo más fácil el control.
Tipos de Industria Médica Farmacéutica
Para el transporte de vacunas hay que contar igualmente con vehículos con cámara frigorífica, cajas isotérmicas, neveras portátiles, paquetes de hielo y, sobre todo, sistemas de control de temperatura que nos aseguren la conservación de la cadena de frío de los fármacos.
Al llegar la carga a su destino, hay que introducirla en un refrigerador de vacunas a la misma temperatura. La conservación de vacunas en cadena de frío garantiza la termoestabilidad de las vacunas, minimizando de este modo la posibilidad de proliferación de gérmenes o deterioro del medicamento, lo que podría crear un problema de salud al paciente.
Como se puede comprobar, los profesionales del sector no transportan todos los medicamentos como si de una mercancía única se tratara. Cumpliendo un estricto protocolo, en todo momento se siguen las instrucciones del laboratorio para realizar el transporte más adecuado. La horquilla de temperatura va desde los 0° de las vacunas a los 25° de otras opciones de medicamentos de uso común que no necesitan refrigeración, pero sí control de temperatura.
El uso en estas tareas de indicadores de temperatura de tipo irreversible, permite el control desasistido durante el transporte, ya que actúan como chivatos mediante un cambio de color permanente, avisando si se ha roto la cadena de frío en cualquier momento.
También los termómetros adhesivos tradicionales son de utilidad, para comprobar la temperatura del refrigerador de vacunas en cualquier momento y poder prevenir una refrigeración inadecuada a tiempo.Podemos apostar por las siguientes tres opciones: calor seco, autoclave y compuestos químicos.Aunque, como veremos a continuación, solo dos de ellas son las más usadas en la actualidad.
Se lleva a cabo gracias a las estufas Poupinelle que tienen la capacidad de poner a 180°C el instrumental. La parte negativa es que hay que esperar a que se enfríe antes de usarlo, y que tan alta temperatura provoca un deterioro prematuro del mismo. Es el método menos utilizado.
Consta de dos cámaras: una externa y otra interna, en la que se usa el vapor para eliminar los gérmenes. El más usado es el denominado pre vacío:en su interior se produce el vacío del oxígeno, la entrada del vapor a una temperatura de entre 121 y 134°C, de nuevo el vacío y, finalmente, el enfriamiento.
Lo que se intenta conseguir es que las proteínas se desnaturalicen, que se fundan los lípidos y que los microorganismos se desequen. Es un método muy poco agresivo con el instrumental metálico y resulta idóneo para la esterilización de sustancias viscosas o en forma de polvo. Funciona a 120°C de temperatura.
Son ionizantes, dada su efectividad para eliminar los microorganismos fácilmente. Se suele apostar por la radiación gamma, debido a su capacidad de penetración. Es muy eficaz para eliminar los gérmenes de las placas de Petri.
Podrían distinguirse dos grandes grupos, entre los que se incluyen parte de las opciones ya expuestas.
Indicador de temperatura adhesivo LCD de tipo reversible. Nos permite controlar si el refrigerador está en un nivel de temperatura adecuado.
Indicador de temperatura reversible para...Tempsafe es una etiqueta adhesiva que cambia de color al aumentar la temperatura, mostrando un mensaje para prevenir acerca de superficies calientes y evitar quemaduras.
Indicador de temperatura de seguridad...La etiqueta de temperatura adhesiva TDI es un indicador con tres puntos de temperatura de tipo irreversible. Está especialmente fabricado para el control de la desinfección en los lavavajillas industriales.
Termómetro TDI para el control de...Este producto se suministra en sobres de 10 termómetros. Indicador de temperatura con 8 puntos de temperatura de tipo irreversible. Se trata de un termómetro adhesivo que se puede adherir a cualquier superficie o producto. Los puntos vienen marcados con la temperatura en ºC y ºF.
Termómetros irreversibles de 8 niveles...Indicador de tiempo y temperatura irreversible mediante cambio de color. Esta etiqueta adhesiva alerta de la exposición a una temperatura inadecuada mediante un cambio de color progresivo de los puntos de control. Cada punto está calibrado para un periodo de tiempo concreto, permitiendo así controlar el tiempo de exposición a dicha temperatura.
WarmMark Tiempo y Temperatura (pack 100 uds)La medición de la temperatura en la industria química se emplea en diversas fases de la fabricación de productos, desde el punto de calor necesario para conseguir unas reacciones hasta la esterilización con calor seco del instrumental o de materiales como polvos y sustancias oleosas.
El objetivo de tener un control sobre la temperatura en la industria médica, farmacéutica y química ha promovido el desarrollo de tecnologías que ayudan a la inspección. Las etiquetas indicadoras son unos dispositivos funcionales que se adhieren a las superficies con facilidad. Hay modelos reversibles, útiles como los termómetros para momentos puntuales, y también modelos de tipo irreversible que cumplen la función de registradores de la temperatura, al realizar un cambio permanente. Estos cambian de color, algo que podemos apreciar cuando llegan a una temperatura concreta.