FCP indicador de descenso de temperatura (pack 10 uds)

Usos de la etiqueta de descenso de temperatura FCP

El indicador FCP se usa fundamentalmente dentro de la cadena del frío para el control y la prevención de procesos de congelación o enfriamiento no deseado de productos.

La función de esta etiqueta es poder tener un control eficaz, que nos garantize que un producto no se ha vuelto a congelar, o bien no ha estado sometido a temperaturas por debajo del umbral que soporta. Es especialmente útil en productos como las vacunas, medicamentos o productos de alimentación, los cuales en caso de verse afectados por bajas temperaturas o congelarse, pueden perder sus cualidades e incluso deteriorarse totalmente. También en el caso de pinturas o algunos componentes químicos es preciso garantizar su temperatura durante el transporte o almacenamiento, para evitar su deterioro.

Control de congelación en vacunas y medicamentos

La mayoría de vacunas y también algunos medicamentos, requieren unas condiciones concretas de temperatura durante el transporte y el almacenamiento en farmacias, hospitales y centros médicos. Entre estos requerimientos, está el evitar que se puedan congelar, ya que al hacerlo, podrían perder sus propiedades o incluso volverse dañinos para el organismo. Es por tanto fundamental asegurarse, que en ningún momento se ven afectados por un descenso de la temperatura de ese tipo.

La etiqueta de descenso de temperatura FCP colocada sobre la caja de vacunas o medicamentos nos garantizará que en ningún momento, el fármaco ha sido sometido a temperaturas inferiores a lo permitido.

Registro de descenso de temperatura en alimentos frescos y preparados

Los alimentos frescos como verduras o fruta, la carne, el pescado y los alimentos preparados o precocinados requieren de unas temperaturas de conservación concretas. Igual que el exceso de temperatura puede acelerar su deterioro, el exceso de frío puede provocar su congelación deteriorando el producto.

En el caso de la carne o el pescado, si ya han pasado previamente por un proceso de congelación, no es posible volver a congelarlos, sin que ello dañe seriamente sus cualidades organolépticas. Los productos frescos como las frutas o las verduras, no pueden ser almacenados por debajo de determinadas temperaturas (fundamentalmente las de congelación), ya que ello dañaría su estructura interna dejandolas inservibles para el consumo. Igualmente determinados platos precocinados, no pueden congelarse, debido a sus componentes y al proceso de elaboración de los mismos.

Esta problemática sobre control del descenso de la temperatura en el almacenamiento o durante el transporte en alimentación, puede ser controlada fácilmente por un indicador como FCP. Esta etiqueta, de forma simple con su cambio de color irreversible, nos garantizará que esos productos no han sufrido un proceso de congelación o bien, no han descendido de determinada temperatura durante su logística y distribución.